PREHRANA: NAČINI PREHRANJEVANJA

Način prehranjevanja je nadgradnja predmeta Sodobna priprava hrane.

• Prehrana v različnih življenjskih obdobjih – dojenček, šolar, študent, odrasel človek, prehrana starejših in bolnih ljudi.
• Prehrana v drugih deželah – kuhinje: italijanska, francoska, kitajska, grška, madžarska, španska in
• Značilne jedi in kuhinje v slovenskih regijah – domača primorska, koroška, štajerska, dolenjska in prekmurska…

Delo poteka – 1 uro teorija, 2 uri prakse; Učenci material za praktično delo prinesejo sami.